10h00: ouverture
du marché gourmand :
Nouveauté:
Auto-construction et Eco-construction
(démonstration et exposition) Construction cloison
terre-paille et dalle copeaux-chanvre
-
Atelier greffage, pressage jus de pommes
-Exposition:
châtaignes, pommes,agenda 21 des Baronnies.
-
Ateliers mycologique
11h30:
Présentation travaux variétés locales
(site internet)
11h45:
Remise d'un câtaignier aux enfants des Baronnies
nés en 2011
12h00:
repas
-
pique-nique fermier (soupe à la châtaigne,
assiette de charcuterie, agneau grillé, fromage
ou
Restaurant
"chez Fourcade " à Bourg de Bigorre
Restaurant
"L'Auberge de l'Arros" à Mauvezin
Tous
les ateliers sont reconduits l'après-midi
14h00:
Animation musicale ( accordéon)
14h30:
Départ pour la visite d'une châtaigneraie
réhabilité (possibilité de transport
en mini bus)
visite
du moulin de la Ribère
15h00:
Conférence, présentation du travail d'identification
des variétés locales, bilan du programme
de relance
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201
